Béchamel

Plat
4
10 min
  • 50 g de farine
  • 50 g de beurre
  • 60 cl de lait
  • sel, poivre
  • muscade

Faîtes fondre le beurre dans une casserole.

Ajoutez la farine et remuez avec une cuillère en bois.

Versez le lait progressivement jusqu'à ce que la sauce épaississe.

Rajoutez sel, poivre, muscade à votre convenance.

Béchamel

Plat
4
10 min
  • 50 g de farine
  • 50 g de beurre
  • 60 cl de lait
  • sel, poivre
  • muscade

Faîtes fondre le beurre dans une casserole.

Ajoutez la farine et remuez avec une cuillère en bois.

Versez le lait progressivement jusqu'à ce que la sauce épaississe.

Rajoutez sel, poivre, muscade à votre convenance.