Crumble aux courgettes

Plat
6
45 min
  • 4 courgettes
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 100 g de parmesan
  • 100 g de farine
  • 80 g de beurre
  • 1 branche de thym frais
  • 1 gousse d'ail
  • 3 cs d'huile d'olive
  • sel, poivre

Lavez et coupez les courgettes en dés.

Epluchez l'ail et hachez-le.

Faîtes revenir des courgettes, l'ail, sel, poivre et thym effeuillé dans de l'huile d'olive pendant 15 minutes.

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez le beurre, la farine et le parmesan. Le mélange doit être sableux.

Mettez les courgettes dans un plat à gratin et ajoutez le jambon coupé en petits carrés.

Emiettez la pâte à crumble sur les courgettes en enfournez 30 minutes.

Crumble aux courgettes

Plat
6
45 min
  • 4 courgettes
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 100 g de parmesan
  • 100 g de farine
  • 80 g de beurre
  • 1 branche de thym frais
  • 1 gousse d'ail
  • 3 cs d'huile d'olive
  • sel, poivre

Lavez et coupez les courgettes en dés.

Epluchez l'ail et hachez-le.

Faîtes revenir des courgettes, l'ail, sel, poivre et thym effeuillé dans de l'huile d'olive pendant 15 minutes.

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez le beurre, la farine et le parmesan. Le mélange doit être sableux.

Mettez les courgettes dans un plat à gratin et ajoutez le jambon coupé en petits carrés.

Emiettez la pâte à crumble sur les courgettes en enfournez 30 minutes.