Crumble aux courgettes
- 4 courgettes
- 4 tranches de jambon blanc
- 100 g de parmesan
- 100 g de farine
- 80 g de beurre
- 1 branche de thym frais
- 1 gousse d'ail
- 3 cs d'huile d'olive
- sel, poivre
Lavez et coupez les courgettes en dés.
Epluchez l'ail et hachez-le.
Faîtes revenir des courgettes, l'ail, sel, poivre et thym effeuillé dans de l'huile d'olive pendant 15 minutes.
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez le beurre, la farine et le parmesan. Le mélange doit être sableux.
Mettez les courgettes dans un plat à gratin et ajoutez le jambon coupé en petits carrés.
Emiettez la pâte à crumble sur les courgettes en enfournez 30 minutes.
Crumble aux courgettes
- 4 courgettes
- 4 tranches de jambon blanc
- 100 g de parmesan
- 100 g de farine
- 80 g de beurre
- 1 branche de thym frais
- 1 gousse d'ail
- 3 cs d'huile d'olive
- sel, poivre
Lavez et coupez les courgettes en dés.
Epluchez l'ail et hachez-le.
Faîtes revenir des courgettes, l'ail, sel, poivre et thym effeuillé dans de l'huile d'olive pendant 15 minutes.
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez le beurre, la farine et le parmesan. Le mélange doit être sableux.
Mettez les courgettes dans un plat à gratin et ajoutez le jambon coupé en petits carrés.
Emiettez la pâte à crumble sur les courgettes en enfournez 30 minutes.