Gâteau au chocolat de Mémé 2
Dessert
8
60 min
- 75 g de farine
- 100 ou 150 g de sucre
- 50 g de poudre d'amande
- 200 g de chocolat noir pâtissier
- 4 oeufs
- 150 g de beurre
- 1/2 sachet de levure chimique (optionnel)
Mélangez 150 g de sucre (ou 100 g de sucre et 50 g de poudre d'amande) et les jaunes d’oeufs.
Faîtes fondre le beurre et le chocolat.
Mélangez les deux.
Ajoutez la farine et doucement les blancs en neige.
Faîtes cuire 60 min à 180°C.
Note : pour un gâteau fondant, faîtes cuire 45 minutes seulement.
Gâteau au chocolat de Mémé 2
Dessert
8
60 min
- 75 g de farine
- 100 ou 150 g de sucre
- 50 g de poudre d'amande
- 200 g de chocolat noir pâtissier
- 4 oeufs
- 150 g de beurre
- 1/2 sachet de levure chimique (optionnel)
Mélangez 150 g de sucre (ou 100 g de sucre et 50 g de poudre d'amande) et les jaunes d’oeufs.
Faîtes fondre le beurre et le chocolat.
Mélangez les deux.
Ajoutez la farine et doucement les blancs en neige.
Faîtes cuire 60 min à 180°C.
Note : pour un gâteau fondant, faîtes cuire 45 minutes seulement.