Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Faîtes ramollir le chocolat dans une casserole au bain-marie.
Hors du feu, incorporez les jaunes et le sucre.
Battez les blancs en neige ferme et ajoutez-les au mélange avec une spatule.
Versez dans des verrines ou une terrine et laissez au frais 2 heures minimum.
Décorez des cacao, de chocolat râpé ou de noix de coco.
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Faîtes ramollir le chocolat dans une casserole au bain-marie.
Hors du feu, incorporez les jaunes et le sucre.
Battez les blancs en neige ferme et ajoutez-les au mélange avec une spatule.
Versez dans des verrines ou une terrine et laissez au frais 2 heures minimum.
Décorez des cacao, de chocolat râpé ou de noix de coco.