Muffin

Dessert
4
15 min
  • 175 g de farine
  • 1 oeuf
  • 50 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 10 cl de lait
  • 1/2 sachet de levure
  • Garniture au choix: pépites de chocolat, fruits en morceaux, noix de coco, vanille, etc.

Allumez le four thermostat 7/8 (220°C).

Battez l'oeuf avec le sucre dans un saladier. Ajoutez ensuite le beurre ramolli (ne pas faire fondre!).

Dans un autre saladier, mélangez la farine et la levure.

Ajoutez par petites quantités en alternant, la farine et le lait. Ajoutez la garniture.

Enfournez dans des moules à muffins à 220°C pendant 15 à 20 minutes.

Muffin

Dessert
4
15 min
  • 175 g de farine
  • 1 oeuf
  • 50 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 10 cl de lait
  • 1/2 sachet de levure
  • Garniture au choix: pépites de chocolat, fruits en morceaux, noix de coco, vanille, etc.

Allumez le four thermostat 7/8 (220°C).

Battez l'oeuf avec le sucre dans un saladier. Ajoutez ensuite le beurre ramolli (ne pas faire fondre!).

Dans un autre saladier, mélangez la farine et la levure.

Ajoutez par petites quantités en alternant, la farine et le lait. Ajoutez la garniture.

Enfournez dans des moules à muffins à 220°C pendant 15 à 20 minutes.