Pommes de terre au Cervelas

Plat
4
20 min
  • 6 grosses pommes de terre
  • 1 saucisse de Cervelas (200 g)
  • Beurre
  • Graisse de canard
  • 1 gousse d'ail
  • sel, poivre

Epluchez les pommes de terre en dés.

Dans une casserole, faîtes revenir les pommes de terre à feu moyen dans du beurre et de la graisse de canard avec une gousse d'ail émincée.

Ajoutez à mi-cuisson la saucisse de Cervelas coupée en morceaux.

Salez et poivrez

Pommes de terre au Cervelas

Plat
4
20 min
  • 6 grosses pommes de terre
  • 1 saucisse de Cervelas (200 g)
  • Beurre
  • Graisse de canard
  • 1 gousse d'ail
  • sel, poivre

Epluchez les pommes de terre en dés.

Dans une casserole, faîtes revenir les pommes de terre à feu moyen dans du beurre et de la graisse de canard avec une gousse d'ail émincée.

Ajoutez à mi-cuisson la saucisse de Cervelas coupée en morceaux.

Salez et poivrez