Pommes de terre sarladaises

Plat
4
20 min
  • pommes de terre de tailles moyennes
  • graisse d’oie
  • persil
  • sel, poivre

Faîtes cuire les pommes de terre à la vapeur au 3/4.

Mettez les lamelles dans une poêle avec de la graisse d’oie fondue.

Faîtes rissoler.

A la fin ajoutez de la persillade.

Pommes de terre sarladaises

Plat
4
20 min
  • pommes de terre de tailles moyennes
  • graisse d’oie
  • persil
  • sel, poivre

Faîtes cuire les pommes de terre à la vapeur au 3/4.

Mettez les lamelles dans une poêle avec de la graisse d’oie fondue.

Faîtes rissoler.

A la fin ajoutez de la persillade.