Poulet Tikki Masala

Plat
4
15 min
  • 400 g de blanc de poulet
  • 150 g de riz basmati
  • 4 yaourts au lait entier
  • 80 g de concentré de tomate
  • 4 gousses d'ail
  • 8 pincées de paprika
  • 8 pincées de curcuma
  • 4 cc de jus de citron
  • 4 cs d'huile d'olive vierge

Faîtes cuire le riz.

Coupez les blancs de poulet en morceaux.

Mélangez les gousses d'ail émincées, le curcuma, la paprika, les yaourts, et le concentré de tomate dans un plat. Faîtes mariner le blanc de poulet dans la préparation pendant 2 heures.

Faîtes chauffer l'huile d'olive dans une poêle pendant 30 secondes. Faîtes cuire la préparation pendant 10 minutes.

Disposez le tout dans les assiettes.

Poulet Tikki Masala

Plat
4
15 min
  • 400 g de blanc de poulet
  • 150 g de riz basmati
  • 4 yaourts au lait entier
  • 80 g de concentré de tomate
  • 4 gousses d'ail
  • 8 pincées de paprika
  • 8 pincées de curcuma
  • 4 cc de jus de citron
  • 4 cs d'huile d'olive vierge

Faîtes cuire le riz.

Coupez les blancs de poulet en morceaux.

Mélangez les gousses d'ail émincées, le curcuma, la paprika, les yaourts, et le concentré de tomate dans un plat. Faîtes mariner le blanc de poulet dans la préparation pendant 2 heures.

Faîtes chauffer l'huile d'olive dans une poêle pendant 30 secondes. Faîtes cuire la préparation pendant 10 minutes.

Disposez le tout dans les assiettes.