Tarte aux pommes

Dessert
6
30 min
  • 1 pâte brisée
  • 4 ou 5 pommes Gala
  • 125 g de beurre mou
  • 125 g de sucre en poudre
  • 125 g de poudre d'amandes
  • 2 oeufs
  • 5 cl de crème liquide
  • Cannelle

Préchauffez le four à 200 °C. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.

Mélangez les œufs avec le sucre. Ajoutez le beurre mou, la poudre d'amande et la crème liquide. Fouettez le mélange pour qu'il devienne mousseux.

Épluchez et coupez les pommes en dés.

Étalez la crème d'amandes sur la pâte.

Disposez les dés de pommes sur la tarte.

Si vous aimez la cannelle, saupoudrez légèrement de cannelle.

Enfournez pendant 20 à 25 min environ.

Tarte aux pommes

Dessert
6
30 min
  • 1 pâte brisée
  • 4 ou 5 pommes Gala
  • 125 g de beurre mou
  • 125 g de sucre en poudre
  • 125 g de poudre d'amandes
  • 2 oeufs
  • 5 cl de crème liquide
  • Cannelle

Préchauffez le four à 200 °C. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.

Mélangez les œufs avec le sucre. Ajoutez le beurre mou, la poudre d'amande et la crème liquide. Fouettez le mélange pour qu'il devienne mousseux.

Épluchez et coupez les pommes en dés.

Étalez la crème d'amandes sur la pâte.

Disposez les dés de pommes sur la tarte.

Si vous aimez la cannelle, saupoudrez légèrement de cannelle.

Enfournez pendant 20 à 25 min environ.