Lancez le Cookeo en mode Dorer et placez aussitôt les noisettes entières sans matière grasse. Laissez dorer environ 5 min jusqu’à ce qu’elles soient colorées.
Epluchez et coupez en morceaux la patate douce. Pelez et émincez l’oignon.
Faîtes revenir 5 min en mode Dorer l’oignon et la patate douce avec l’huile d’olive.
Ajoutez les lentilles corail, le curry, le curcuma, 1.5 l d’eau, salez et poivrez. Lancez la cuisson sous pression pour 7 min.
Mixez avec le lait de coco puis servez en saupoudrant de noisettes concassées et de persil plat ciselé.
Lancez le Cookeo en mode Dorer et placez aussitôt les noisettes entières sans matière grasse. Laissez dorer environ 5 min jusqu’à ce qu’elles soient colorées.
Epluchez et coupez en morceaux la patate douce. Pelez et émincez l’oignon.
Faîtes revenir 5 min en mode Dorer l’oignon et la patate douce avec l’huile d’olive.
Ajoutez les lentilles corail, le curry, le curcuma, 1.5 l d’eau, salez et poivrez. Lancez la cuisson sous pression pour 7 min.
Mixez avec le lait de coco puis servez en saupoudrant de noisettes concassées et de persil plat ciselé.